alergi makanan vs intoleransi makanan: apa bedanya?

reaksi fisik terhadap makanan tertentu yang umum, tetapi kebanyakan disebabkan oleh intoleransi makanan bukan alergi makanan. Sebuah intoleransi makanan dapat menyebabkan beberapa tanda-tanda yang sama dan gejala sebagai alergi makanan, sehingga orang sering membingungkan dua.

Sebuah alergi makanan benar menyebabkan reaksi sistem kekebalan tubuh yang mempengaruhi banyak organ dalam tubuh. Hal ini dapat menyebabkan berbagai gejala. Dalam beberapa kasus, reaksi alergi terhadap makanan bisa menjadi parah atau yang mengancam jiwa. Sebaliknya, gejala intoleransi makanan umumnya kurang serius dan sering terbatas pada masalah pencernaan.

Jika Anda memiliki intoleransi makanan, Anda mungkin dapat makan dalam jumlah kecil dari makanan yang menyinggung tanpa kesulitan. Anda juga mungkin dapat mencegah reaksi. Misalnya, jika Anda memiliki intoleransi laktosa, Anda mungkin dapat minum susu bebas laktosa atau mengambil pil enzim laktase (Lactaid) untuk membantu pencernaan.

Penyebab intoleransi makanan termasuk

Jika Anda memiliki reaksi setelah makan makanan tertentu, dokter Anda untuk menentukan apakah Anda memiliki intoleransi makanan atau alergi makanan.

Jika Anda memiliki alergi makanan, Anda mungkin berada pada risiko reaksi alergi yang mengancam nyawa (anafilaksis) – bahkan jika reaksi terakhir telah ringan. Pelajari bagaimana mengenali reaksi alergi yang parah dan tahu apa yang harus dilakukan jika salah satu terjadi. Anda mungkin perlu untuk membawa epinephrine darurat (EpiPen, Auvi-Q, orang lain) untuk darurat pengobatan mandiri.

Jika Anda memiliki intoleransi makanan, dokter anda dapat merekomendasikan langkah-langkah untuk membantu pencernaan makanan tertentu atau untuk mengobati kondisi yang mendasari menyebabkan reaksi Anda.

Dengan

kunjungi dokter Anda